体偏黄，但这一碗里的，貌似有些不同……”
借助高清镜头捕捉到的画面，不少人都注意到那开水白菜里的白菜。
在那汤碗之中，盛放着的，并不是普通常见的娃娃菜。
而是一颗淡黄色、整体偏绿、像是翡翠一般的白菜。
“这是什么蔬菜？”
一名裁判惊讶地说道。
冒着热气儿的汤里，那几颗小小的菜心，色泽碧绿，娇小可爱。
在灯光的照射下，色泽诱人，绿白碧玉，简直跟白玉翡翠似的，像是一件艺术品。
既不是常见的娃娃菜，同样也不是一些大饭店为了噱头，搞出来的莲花白菜。
“是白菜，但好像不是一般的白菜。”
唐川眼前一亮。
当即就拿来汤勺和筷子，直接给自己盛了一碗。
虽然他对戴立这个人不感冒，但对于美食，他从不拒绝。
戴立的厨艺水平，他也算是见识过。
这汤清澈如水，闻一闻便是鲜香扑鼻，绝对不会差。
在赛点局的时候，戴立敢用这个白菜来比赛，想必这白菜一定有它独特的妙处。
顾不上多想，先舀起一勺汤，直接喝了下去。
其余四位裁判，也都是如此。
五名裁判都是闭上了眼，仔细品味汤中的味道，表情都是相当的享受。
“居然没用娃娃菜？”
徐来走上前去，想要看看这碗开水白菜。
他也很好奇，戴立用什么替代了娃娃菜。
下一秒，白菜映入眼帘，徐来顿时眼前一亮。
躺在那汤碗里的白菜，并不是普通的白菜，而是最早，同时也是最适合做开水白菜的瓢儿白菜。
这戴立居然找到了这样一道菜肴
徐来并没有多说什么。
但他心里却是多了一份感叹。
不愧是楚州的餐饮界的霸主啊。
就连楚州菜王范老五都搞不定的瓢儿白菜，戴氏集团居然成功找到了。
而且，看那碗里白菜的新鲜程度，这绝对是刚刚从地里摘的，而且最多不超过半个小时。
“各位前辈，这可是最正宗，最地道的开水白菜。”
“在下相信，没有任何一碗开水白菜，能比得过这一碗。”
“徐大厨，你说呢？”
戴立看向徐来，很是自负地说道。
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