么菜？”
眼前这道甜食，徐大爷没有见过。
韩天明虽然目睹了其完整的制作过程，但还是不清楚这菜叫啥名字。
“早些年的时候，在蜀州一本县志中看到一段描述。”
“以大米粉、面粉、蜜瓜片主料，纳八宝之味，入锅蒸熟即可食用。”
“如果我没猜错的话，这道甜食应该是【八宝锅蒸】吧。”
蔡老捋了捋自己的胡须，笑着说道。
“姜还是老的辣啊。”
徐来朝蔡老竖起了大拇指。
蓝星这边的川菜本就残缺不齐，而川菜里的甜食，流传下来的更是少之又少。
这八宝锅蒸算是其中一道非常经典且稀缺的美食了。
“徐大爷，您快尝尝。”
韩天明递过来一只勺子，同时手里还拿着另外两个勺子。
一旁的小天也是直勾勾看着这道八宝锅蒸，不停吞咽着口水。
显然，这两人已经是馋了。
“呵呵，甜的川菜……有意思，有意思。”
接过勺子，徐大爷率先尝了一口。
枣红色的泥混着各式各样的辅料，送入嘴里。
有脆花生、脆核桃、脆松子、脆瓜子、大枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、白糖。
入口之后，香、酥、脆、甜、化渣。
香甜的味道和丰富的口感，一下就让徐大爷的眼睛眯成了一条细缝。
见徐大爷动了手，韩天明果断也开动了。
不过让徐来欣慰的是，这货并没有只顾着自己贪吃。
他用手里剩下的两个勺子，分别舀了两勺八宝蒸锅。
其中一勺给了蔡老，另外一勺给了小天。
至于他，则重新拿了一个勺子，最后才尝了起来。
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