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第492章 上新品,生活有盼头(2/3)

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不会小了点?

还有青团子,好看是好看,可个头小,人家包子铺的肉包比我们的大……”

“夫人顾虑的是。”红英没有反驳,“乡君说,我们的绿粉是京城之物,光凭这一点便能吸引很多人。

而且,我们不光卖这些,还要卖粉条。”

“粉条?”江氏不解,“那是什么,也是青微草做的吗?”

“夫人聪慧,粉条便是用绿粉做成的干粉条,这种干粉条能存放很久,想吃的时候,直接拿来煮即可,味道好又管饱。

如若出门在外,放点盐放点野菜便能食用。”

江氏听着心痒痒的,“这个干粉条你打算何时做?”

“等厨娘和伙计熟练青玉糕之后,再试着做,乡君说,在家里备些粉条,饿的时候就能煮来吃。”

“还是明珠周全。”江氏点头赞道,“几家铺子同时卖,青微草够供应吗?”

毕竟,铺子的生意还是不错的。

“夫人放心,除了村里的十亩,山庄还种有五十亩,仅供府里食用和铺里售卖是够的。”

“够用便好,若是不够,去京城进货可就太麻烦了,旅途遥远不说,也增大成本,咱们小本生意可禁不起折腾。”

突然间,江氏又想道:“回头我把地契整一整,看看家里的田还有哪些适合种青微草的。

既然都打算开到凌江了,那兴州这边也可以开几家。

五十亩,听着多,分到各处便不多了,何况,家里还有上百张嘴等着呢。”

江氏是行动派,收起针线便去整理地契了。

不整不知道,一整吓一跳。

光是别人送的田,都有上百亩了,加上自家这两年添的,都有三百多亩了。

山头更是不用说,帽儿山,九寒山,双溪山,柿子山,还有三里湾两岸……加起来快要一百座山头了。

不……也许还有更多。

明珠从京城回来时,说少主在京郊送了她几座山头,用来种合欢树。

这些是她知道的,她不知道的应该还有一些。

“红英,山庄的地是我们的,还是暂时给明珠种的?”江氏从房里出来。

“山庄的地,是少主的,乡君之所以能种,是跟少主做了交易。”红英道。

“什么交易?”江氏有些紧张,“此事,我好似没听明珠提起。”

“乡君种少主的地,作为交换,乡君需给少主提供清露。”

似乎怕江氏担心,红英补充道,“夫人放心,乡君不会让自己吃亏的。”



明珠巡视完山庄的菜田,顺路去了柿子山,恰逢廖娘子等人做柿子饼。

屋前,堆了好几筐红彤彤的柿子。

有的刚削皮,有的已经晒到竹编上,有的已经装罐存放在屋檐的货架间。

“乡君来啦!”

众人见到明珠都很高兴,纷纷放下手中的活围了过去。

“想吃柿子了。”明珠笑着拿起一个柿子,咬了一口,道,“很甜,你们也尝尝!”

“乡君喜欢便多吃两口,我们姐妹天天看着它,从开花到果熟,都有些不忍心吃了呢。”有个妇人笑着说道。

“前阵子柿子还未熟透,挂在树枝上红通通的,可好看了。”廖娘子看着明珠,“乡君若是早几日还能看到,如今都被我们摘完了。”

“那真是可惜了。”明珠弯起眉眼,“去年我还说要过来赏柿子,顺道作画的,给忙忘了。”

“错过了美景,还有美食,乡君多吃两个柿子饼补补遗憾。”

妇人的话一出,大家都笑了起来。

明珠边吃边看,然后问廖娘子道,“这是最后一批了是吗?”

“是。”廖娘子点点头,“山上的柿子树不多,妾身便召集姐妹全摘了,前边摘的已经制成柿饼。”

廖娘子指着屋檐的杂货间,“那两罐前天刚装起来的,待会妾身给乡君搬到马车上。”

“可!”明珠见柿子挺多的,说道,“等这一批做好,你派人送两罐回去。”

“妾身记下了。”

最后一口柿子吃完,明珠抬脚去了菜田。

田里种了一片菘菜和一片卷蓝菜,种的不多,各种了两亩,目前已经施肥完毕。

许是种少的缘故,长势比山庄的六百亩菘菜还要好。

可见,廖娘子她们是把庄子当成自己的家了,如若不用心打理,菜是长不好的。

除了菜田打理得好,养猪也是尽心尽力,上月底出栏了三十头猪,头头三百斤以上。

现在,猪圈里还养着十来头,两百多斤的样子,打算年后上三百斤了再卖。

“乡君,上月下旬,有头母牛产了一头小犊牛,您要过去看吗?”廖娘子道。

明珠眉眼立即弯起来,“带路!”

牛棚里,小牛崽趴在母牛的腹下,见明珠等人来的,睁着一双无辜的牛眼看着她们。

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