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第335章 重口味江湖菜(2/2)

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酒,大嘴吞肉,呼五邀六,吃麻辣烫,尝爽嫩鲜,不为别的,只求刺激,只为饱口福。

【杂】,是指江湖菜具有兼收并蓄的“杂交”手法,用怪异离奇的烹饪技巧。

复合调味,北料南烹,南料北烹,中菜西做,西菜中做。

烹制出来的菜品让人感到似曾相识,又弄不清路数。

许多看似无心的操作有时让人匪夷所思,但细想过后却发现实乃妙手天成,叫人拍案叫绝。

“要不要再做点其他的?”

就在徐来准备举手的时候,罗老大有些担忧地问道。

刚才,他一直在偷瞄另外两人,发现他们的做法和徐来的做法基本一样。

不论是材料还是制作流程,像是一个模子里刻出来的一样。

“不用,放心吧。”

徐来笑了笑。

这道菜只是工序稍微多了点,做法并不难。

韩天明和孙承如果连这点本事都没有,那真的对不起这八星。

不多时。

三个脸盆般大小的盘子被摆到了桌子上。

麻辣鲜香的味道,很快便填满了整间屋子。

浸润在红油中的鱼块颜色金红,被热油滚过的辣椒泛着油光,翠绿的葱花像是炎炎夏日里的一抹绿,格外醒目。

“这也太香了吧,感觉比我过去吃的任何一家都要香。”

“这就是八星厨师的本事吗,太厉害了。”

“感觉三盘都非常不错,这要是给我吃,我感觉能下三大碗米饭。”

不少人都开始咽口水,食欲大开。

在蜀地,能抗拒这来凤鱼香味的人,几乎不存在。

而就在此时,丁大师缓缓走上前来。

他看着眼前三盘不能说完全一样,但可以说毫无区别的来凤鱼,提出了一个很关键的问题。

“哎呀,看起来都很好吃的样子,先吃谁的呢?”

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