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第645章 羊方藏鱼(1/2)

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“冥冥中都是天意吗?”

台上,徐来心中感慨道。

几千年前,项羽输给了刘邦,乌江自刎。

虽然说他不是刘邦,黄保罗也不是项羽,但最终的成败却是类似的。

霸王别姬可不就是项羽吗?

徐海菜那么多,黄保罗偏偏选择了这一道。

真是不知道说什么好了。

非要说的话,只能说心态这种东西太重要了。

看到这里,有人会问。

为什么现在就宣判了黄保罗输?

明明还没有尝徐来的菜。

其实原因很简单。

——“时令”。

黄保罗的那份霸王别姬本身没有问题,只是不符合当前的时令。

虽然甲鱼(鳖)一年四季都可以吃,但想要追求最完美的话,还是秋冬季节最佳。

“夏吃黄鳝冬吃鳖!”

前人早有总结。

这话后来经过证实,是非常科学的。

鳖春天时最瘦,因为刚从冬眠中醒来,消耗了大部分的脂肪。

进入秋天之后,甲鱼开始囤积脂肪准备过冬,从这个时候开始,最为肥美。

所以便有了秋冬季节进食甲鱼滋补这一说。

时值六月。

黄保罗身为九星厨神,却选择了这样一道菜,多少是有点问题的。

裁判们显然也是发现了这一点,所以便有了先前的那些“台阶”。

“徐大厨,不知道你做的是什么菜。”

几名裁判走了过来,全都是笑脸相迎,几乎将“恭喜”二字写在了脸上。

“呵呵,各位请看。”

徐来微微一笑,将盖子揭开。

当一颗鳜鱼头和方形大块羊肉出现在镜头中时,大伙再次笑了。

“羊方藏鱼!”

“哈哈,我就知道是这道菜!”

“屁,你什么时候知道了,你个马后炮,刚刚你明明说的是豆丹!”

“就算做豆丹也是徐大厨赢!╭(╯╰)╮”

羊方藏鱼的出现,再次引发了讨论。

这又是一道非常出名的徐州美食。

而且它的历史比之前的霸王别姬更加悠久。

徐州古称彭城,是彭祖的得姓之地。“封于彭城,故称彭祖”便说的是这件事情。

据史书记载,彭祖是大彭国国主、中华上古大贤,寿命八百岁,是现代公认的中国烹饪界和中华养生学鼻祖。

相传,四千三百年前,彭祖小儿子夕丁喜捕鱼,但彭祖恐其溺水而坚决不允,一日夕丁捉到一条鱼,恐父亲责备,央求母亲将鱼藏入正在烹煮的羊肉罐内,彭祖品尝羊肉时感到异常鲜美,当弄清原因后如法炮制,然后便有了这道“羊方藏鱼”。

据说正是因为这道菜的出现,才有了后来【鲜】字的发明。

【鱼】加上【羊】可不就是【鲜】吗?

“羊肉酥烂,味香无比,内藏鱼肉,鲜嫩可口,美味!”

“鱼鲜羊鲜合成一体,仿若浑然天成。”

“食材也非常新鲜,这应该是六月的羔羊,好嫩啊。”

“肯定是羔羊没错,吃起来一点膻味都没有,而且这肉质肥瘦相间,真心不错。”

“哎,你们说这个羊该不会是牛大师空运过来的吧?”

五名裁判先后说道,旋即将目光定格在台下。

“哈哈,你们是识货的,这羊是我连夜让人空运过来,徐来早上现杀的,新鲜着呢!”

牛大师哈哈大笑,对于自己的羊肉他非常有自信。

这一次,他甚至都没有上台的打算,因为这场比赛的结果已经非常明显了。

“快宣布结果吧,各位前辈。”

台下,王胖子和白冰洋齐声道。

两人此刻非常激动。

这场比赛意义重大,它是徐来成为大夏国九星厨神的第一战。

首战告捷,这是天大的喜讯。

“是啊,快说快说,都等着呢!”

台下其他人也催促道,满脸的期待。

他们几乎人手一份礼炮,手已经做好了旋转的准备,更有甚者将事先藏在座位下的旗子也竖了起来。

看得出,大伙对于这场比赛早有了答案。

看到这样的场景,五名裁判相视一笑,旋即便派出了一名代表。

“我宣布!”

“这一场的胜利者是……”

“徐来!!!”

“!!!”

随着裁判的声音落下,现场顿时响起了雷鸣般的掌声、铺天盖地的喝彩如同海啸一般朝着台上涌来。

礼花飞舞,旗帜飘扬,五彩缤纷,象征着胜利。

“呼!”

此时此刻,徐来的心情也是极好的。

虽然距离心中的那个目标还非常远,但这第一步总算是迈出去
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